這是由獲中國保健食品認證的廣州聚O富硒生技公司所提出的。
真正的植物硒,是藉由植物的轉化機制,將土壤中的天然無機硒,轉化為有機硒,這是全球醫界公認對人體最好的有機硒元素,但先決條件是,必須要有富硒土壤。
偏偏中國大陸的富硒土壤,一旦被驗出後,就必須被各省市政府呈報國務院列管。
因此,沒有富硒土壤的業者,只能將腦筋動到化學合成硒,也就是含有劇毒的亞硒酸鈉。由於植物本體很脆弱,耐受性低,與動物一樣,無法忍受高劑量化學硒的注入,尤其是微量元素的硒,所以,業者使用化學硒通常都是直接代工為酵母硒。
而所謂生物態硒就是將化學硒,經由酵母菌或其他菌體轉化,希望能獲得有機硒,惟轉化率不高,通常只有30%,高端技術也頂多50%,換句話說,經由這種管道轉化出來的,仍有50%~70%是化學硒,因此,我們又稱之為「半有機硒」。
惟絕大多數業者,基於成本考量,就索性將「半有機硒」直接製作成「酵母硒」,以低價販售,充斥於市場。
而生物態硒的業者,則基於良心道德,將這些「半有機硒」再透過植物轉化機制,得到有機硒。儘管,過程繁瑣,成本又高,但堅持以真正的有機硒販售,在生技業界,是永續經營的態度,值得稱許。
反觀,擁有富硒土壤、及天然礦岩的地區,就沒有這部分的困擾;不過由於土壤含量仍不足,湖北恩施州土壤也頂多3.9毫克/公斤,因此盛傳台灣擁有高單位富硒岩礦,已經引起中國業界注目。